496 写于 2015-04-27
鱼类含有丰富的脑黄金（DHA），孩子食用鱼肉有助于骨骼生长和大脑发育，还能提高记忆力。但是我们常常注意到，海水鱼油脂含量过高，一些孩子食用后容易出现消化不良的症状；淡水鱼带有的刺又小又细，容易卡着喉咙。那么，什么样的鱼吃起来既营养又安全呢？小编给你推荐三种鱼，孩子常吃更聪明。 小编首推三种鱼 第一种：带鱼 带鱼含有的DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，而且它还含有丰富的卵磷脂，对孩子补脑很有帮助。带鱼不仅味道鲜美，而且刺少，能减少鱼刺卡喉咙带来的风险。 第二种：黄花鱼 目前正值夏季，黄花鱼是最好的选择。黄花鱼的鱼肉中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等人体必需营养元素，而且鱼肉组织柔软，对孩子的消化吸收有好处。黄花鱼的鱼肉呈蒜瓣状，不含碎刺，孩子食用起来更加安全。 第三种：三文鱼 三文鱼富含不饱和脂肪酸，不仅能促进儿童的生长发育，还能保护孩子的心脏不受损害。它还含有丰富的维生素A、B、D、E以及钙、铁、锌等儿童所需的矿物质。三文鱼吃起来爽滑鲜美，肉质也非常细嫩，孩子食用好处多多。 贤惠妈妈巧做鱼 选好鱼的品种以后，最...